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40D ist die Angabe des Dextrose-Äquivalent
Zusätzlich zur Wiberg Crema di Aceto Klassik sorgen nun Crema di Aceto Safran und Hibiskus-Chili für Glanzpunkte auf dem Teller
indem der Zucker zu Alkohol und dieser zu Essigsäure umgewandelt wird
nicht nur für die Top-Gastronomie
Artikel 51017
Rösle Käsehobel, 24cm, 1 St sub-trockengemuese 40D ist die Angabe desDurch den schmalen Spalt der scharfgeschliffenen, gezackten Klinge wird Fest und Schnittkse fein aufgeschnitten und entwickelt dadurch gut sein Aroma. Mit praktischem Ring zum Aufhngen. Technische Daten: Lnge: 24 cm, Breite: 7,5 cm, Hhe: 2,9 cm, Gewicht: 0,125 kg, Material: Edelstahl 18 10, Oberflche: hochglnzend matt, Beschaffenheit: Edelstahl 18 10 hochglnzend matt, Grifflnge (cm): 10,0, Griffdurchmesser (mm): 19, Nutzlnge (cm): 7,5, Ma
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